La versione di Lara

Estremiste del bio astenersi... Non avendo la possibilità di provare il famoso scrub all'albicocca di St Ives, mi sono buttata su questo di una altrettanto famosa marca - in questo caso americana- conosciuta qui in Italia sopratutto per la Mint Julep Masque recensita da note blogger. Parliamo dell' Apricot Naural Facial Scrub di Queen Helene. Ho acquistato questo prodotto un bel po' di tempo fa (vedi qui)  e devo dire che mi piace molto. I granelli di nocciolo di albicocca si prestano perfettamente alla funzione di scrub, una piccola quantità di prodotto da massaggiare su viso (ad esclusione ovviamente del solito contorno occhi e labbra) e collo già inumiditi e, una volta risciacquato, avete liberato la vostra pelle da tutte le cellule morte, donandole un aspetto più luminoso. Ovviamente potete regolarne l'intensità e l'efficacia massaggiando con più o meno energia... nonostante io ci vada giù pesante, la mia pelle non si è mai irrittata nè arro...

Visto che ormai il caldo torrido è un lontano ricordo accendiamo il forno e facciamo una bella crostata!!! Quella che vi presento è una crostata con ricotta e marmellata, perfetta anche,da mangiare fredda di frigo... Allora partiamo dalla pasta frolla morbida 320 g di farina 00 120 g di burro 100 g di zucchero 2 uova 1 bustina di lievito per dolci 1 pizzico di sale buccia grattugiatadi un limone in una bella ciotolona metto la farina, lo zucchero, le uova sbattute e una presa di sale, poi unisco il lievito e il burro ammorbidito... e, quando me lo ricordo, la scorza del limone. Lavorate il tutto facendo attenzione ad amalgamare tutti gli ingredienti, formate una palla, avvolgetela nella pellicola e fatela riposare in frigo almeno 30 minuti. tic tac... tic tac...  adesso staccate un pezzo di pasta per le guarnizioni e il resto lo stendete con l'aiuto di un mattarello. Adagiate la pasta sul fondo di una tortiera, bucherellatela con una forchetta, ...